Bulgur gul groft 1kg

Varedeklaration:

Ingredienser: Bulgur

Beskrivelse: Groft gul bulgur er en type forbehandlet hvede, hvor kernerne er knækket i større stykker og derefter forkogt og tørret. Den har en nøddeagtig smag og en fastere tekstur sammenlignet med finere varianter. Den gule farve stammer ofte fra durumhvede.

Anvendelse: Groft gul bulgur er velegnet til brug i robuste retter som pilafs, gryderetter og fyld til grøntsager, hvor dens tekstur kan stå imod længere tilberedningstider. Det er også en populær ingrediens i mellemøstlige retter som tabbouleh.

Tilberedning: Bulgur kræver blot en kort kogetid. Overhæld bulguren med kogende vand eller bouillon, dæk til og lad den trække i 15-20 minutter, indtil væsken er absorberet og kernerne er møre.

Nyd den nærende og smagfulde grove gule bulgur som et sundt alternativ til ris eller couscous!

Opbevares et køligt, tørt sted. Temperatur (18+3°C) Luftfugtighed (50-60%).

Emballage: Skal sorteres som plast (alternative som restaffald). 

Allergener: indeholder gluten