Polenta majsmel ekstra fin 1kg
- Varenummer: 1126
- Forhandler: Favero
Varedeklaration:
Ingredienser: Majsmel ekstra fin
Beskrivelse Ekstra fint polenta majsmel er en meget fin form for malet majs, der tilbyder en glat og konsistent tekstur når det tilberedes. Dette mel er ideelt til at lave en silkeblød polenta, der fungerer som en fremragende base for både søde og salte retter, og som kan inkorporeres i fine bagværk.
Anvendelse Perfekt til at fremstille en cremet og blød polenta, der kan serveres som en delikat sideret eller som en del af en hovedret. Ekstra fint polenta majsmel kan også bruges i bagværk for at tilføre en mild majsaroma og forbedre teksturen, samt i desserter, hvor en finere kornstørrelse er ønskelig.
Tilberedning For at lave en klassisk blød polenta, blandes ekstra fint polenta majsmel med vand eller mælk i forholdet 1:4. Bring blandingen i kog under konstant omrøring for at undgå klumper. Fortsæt med at røre, mens blandingen simrer ved lav varme, indtil polentaen tykner og bliver cremet, hvilket typisk tager omkring 5-10 minutter. Tilføj smør, ost, eller urter for ekstra smag før servering.
Ekstra fint polenta majsmel er en alsidig ingrediens, der tilbyder utallige kulinariske muligheder, fra hovedretter til desserter.
Opbevaring: Opbevares et tørt og køligt sted.
Emballage: Skal sorteres som plast (alternative som restaffald).
Næringsindhold pr. 100g | |
Energi | 1447kj/341kcal |
Fedt | 1,3g |
Mættet fedt | 0,5g |
Kulhydrater | 73g |
Heraf Sukkerarter | 0,5g |
Protein & Fibre | 7,5g & 3,6g |
Salt | 0,025g |

Polenta majsmel ekstra fin 1kg